La soude caustique liquide est une base hautement caustique et un alcali qui décompose les protéines à des températures ambiantes ordinaires et peut provoquer de graves brûlures chimiques.Il est très soluble dans l'eau et absorbe facilement l'humidité et le dioxyde de carbone de l'air.Il forme une série d'hydrates NaOH.
Principalement utilisé dans les industries du papier, du savon, du textile, de l'impression et de la teinture, des fibres chimiques, des pesticides, de la pétrochimie, de l'énergie et du traitement de l'eau